探花 鹅肉的功效与作用,治什么病及荒芜功效
性味归经:味甘,性平。归脾、肺经探花,部分不雅点以为还入肝经。
功效与作用
ai换脸益气补虚:能为躯壳补充养分,增强体质,改善脾胃气虚所致的羸弱乏力、食少等情况,对于气阴两虚引起的口干想饮、咳嗽、气短也有保重作用。
和胃止渴:有助于促进胃液分泌,增强胃肠消化功能,缓解气阴不及导致的口干想饮、消渴等症状。
止咳化痰:对伤风和急慢性气管炎等引起的咳嗽有一定的食疗作用,可缓解咳嗽症状。
保护心血管:鹅肉脂肪含量低,且不填塞脂肪酸含量高,尤其是亚麻酸含量杰出其他肉类,有助于裁减胆固醇,对心血管健康成心。
用法用量:内服一般是适量煮熟,食肉或饮汤汁。日常食用时,每东谈主每天鹅肉最好摄入量为 249 克驾御。
荒芜功效及主治疾病探花
扶助治愈糖尿病:可匡助糖尿病患者补充养分,对甘休病情发展有一定匡助。
改善虚羸:对于躯壳朽迈、气血不及、养分不良导致的虚羸有较好的津润作用1。
缓解肺气肿:鹅肉炖萝卜可大利肺气,对老年慢性气管炎和肺气肿有较好的珍惜和治愈作用。
常用方剂及食疗方
沙参山药炖鹅肉:北沙参 15 克,怀山药 25 克,鹅肉 350 克,可用于保重肺燥咳嗽。
鹅肉配熟地、葛根等治糖尿病:鹅肉 100g,熟地、葛根、淮山药各 30g,花粉、莲肉、扁豆各 15g,水煎,去药渣,饮汤食鹅肉,逐日 1 料。
鹅肉配黄芪、党参等补气血:鹅肉 100g,山药、黄芪、党参各 30g,当归、枸杞子各 15g,水煎,去药渣,饮汤食鹅肉,可改善气血不及、头昏脑胀、手足麻痹。
配伍与炮制
配伍:鹅肉安妥与山药配伍熬汤,能增强益气补虚、和胃止渴的功效;与北沙参搭配,可养阴清肺、益胃生津;与萝卜搭配,可大利肺气,对呼吸系统疾病有平正。
炮制:常见的炮制阵势即是将鹅肉洗净切块后,进行煮、炖、烧、烤、熏、蒸等烹调加工,如制成烧鹅、卤鹅等。
反作用及禁忌
诱发旧疾:鹅肉属于发物,患有淋凑趣核、癌症、红斑性狼疮、牛皮癣、慢性湿疹以及痈肿疔疮等坚贞性 “宿疾”“痼疾” 之东谈主,食用后可能会使旧病复发或加剧病情。
加剧干冷:鹅肉甘润肥腻,助热助湿,是以正常痰湿偏重,舌苔厚腻,胸闷呕恶,消化不良者,不宜多食。
影响病情:患有胆囊炎、胆结石、肥美症、脂肪肝以及高血压、高脂血症、动脉粥样硬化症者,食用过多可能会加剧病情。
激发不适:患痄腮的小孩子不成吃鹅肉探花,痄腮根源为热毒,鹅肉为发物,可能导致不良成果。鹅肉与柿子同食严重会导致逝世;与鸡蛋同食伤元气;与鸭梨同食伤肾脏;与茄子同食伤肾脏。
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